Marrasmörkö Muffins
opskrift

Disse lækre muffins bringer varme til de mørke efterårsaftener. Perfekte til søndagskaffebordet.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl rørsukker
- 2 dl mælk
- 1 dl olie
- 3 æg
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips eller nødder (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og beklæd muffinbakke med papirforme.
2. Bland sukker, mælk, olie og æg i en stor skål.
3. Tilsæt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt chokoladechips eller nødder, hvis du bruger det, og rør forsigtigt.
5. Fordel dejen i muffinforme, ca. 2/3 fyldt.
6. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
7. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. muffin):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 8 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.1 (557 anmeldelser) ★★★★★ del