Marskakku
opskrift

En lækker og saftig fødselsdagskage lavet med den elskede chokoladebar, Mars. Perfekt til festlige lejligheder og en sød fornøjelse for alle!
Valgetid: 2 timer
Annosmængde: 12-14 portioner

Ingredienser:

- 400 g sukker
- 4 æg
- 200 g smør
- 400 g hvedemel
- 2 dl mælk
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3-4 Mars-chokoladebarer
- Glasur:
- 200 g mørk chokolade
- 200 g fløde
- 100 g smør

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld tre kageforme.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
3. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker) og tilsæt dem til dejen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er ensartet.
4. Del dejen ligeligt mellem de tre forme og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagerne er færdige. Lad dem køle af.
5. Forbered glasuren ved at smelte den mørke chokolade, fløden og smørret i en gryde over lav varme. Lad det køle lidt af.
6. Læg kagerne sammen med glasur og hakkede Mars-barer. Dæk kagen med den resterende glasur.
7. Pynt eventuelt med flere Mars-barer før servering.
Næringsindhold per portion (ca. 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 22 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.39 (2820 anmeldelser) ★★★★★ del