Masuton - En frisk og lettere opskrift
opskrift

Masuton er en lækker og let opskrift, der passer perfekt til hverdagen. Denne ret er et ideelt valg, når du vil nyde et velsmagende måltid uden unødvendige kalorier.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 fed hvidløg, knust
- Saften fra 1 citron
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, zucchini, gulerod)
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber og paprika. Tilsæt den knuste hvidløg.
3. Steg kyllingefileterne i panden i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
4. Pres citronsaft over de færdigstegte kyllingefileter og rør godt rundt.
5. Skær grøntsagerne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg i et par minutter, indtil grøntsagerne er let møre.
6. Server kylling og grøntsager med frisk basilikum som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.32 (1775 anmeldelser) ★★★★★ del