Maukas kyllingepotato-bake
En lækker kyllingepotato-bake, der kombinerer velsmagende ingredienser til en ovnbagt ret, perfekt til hverdag eller fest. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Varm olien op i en pande og steg kyllingefiletstrimlerne, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt, karry, paprika og hvidløg.
- Tilsæt Thai Green Curry og madfløde til panden, og lad det koge op.
- Hæld kartoffel-løg blandingen i et ovnfast fad, og bland kyllingesaucen, cherrytomater, peberfrugtstrimler og revet ost i.
- Bag i ovnen ved 200 grader i 30-45 minutter, eller indtil kartoflerne føles møre.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 3 g |