Herkkullliset Avokado-Ruisleivät
Enkel og nærende avokado- rugbrød opskrift, der er perfekt til morgenmad eller som snack. Forberedelsestid: 10 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Rist rugbrødsskiverne let, indtil de er gyldenbrune.
- Skær avocadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en skål.
- Tilsæt citronsaft, salt og peber til avocadoen. Mos blandingen med en gaffel, indtil den er glat.
- Smør avocadoblandingen på de ristede rugbrød.
- Pynt brødene med de halverede cherrytomater og friske urter.
Næringsindhold (skøn)
| Protein | 6 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 24 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 8 g |