Lækre og nemme bagte kartofler
opskrift

Disse lækre bagte kartofler er den perfekte tilbehør eller en lettere hovedret. De tilberedes nemt i ovnen og smager himmelsk!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 store kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille eller purløg til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader (Celsius).
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem. Du kan vælge at skrælle dem, men de smager også lækkert med skræl.
3. Skær kartoflerne halvt på langs og læg dem på en bageplade.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i en skål.
5. Pensl kartoflerne med blandingen, så krydderierne hænger godt fast.
6. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil de er gyldne og møre.
7. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille eller purløg inden servering.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 10 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.13 (5491 anmeldelser) ★★★★★ del