Maukkaat Tortillaer med Kyllingefyld

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak avocado, tomat og rødløg. Læg grøntsagerne i en skål.
2. Skær kyllingebrystfileterne i strimler.
3. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og krydr med paprika, hvidløgspulver, salt og sort peber. Steg i ca. 8-10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og let brunet.
4. Varm tortillas på panden eller i mikrobølgeovnen.
5. Fyld tortillas med kylling, grøntsager og revet ost. Tilsæt eventuelt frisk koriander.
6. Fold tortillasene på midten og server med cremefraiche eller salsa.