Maukkaita Luovia Kekssejä
opskrift

Disse småkager er lækre og giver mulighed for at bruge din fantasi. Du kan tilføje forskellige smagsvarianter og fyld efter eget valg.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Valgfrit: chokoladechips, nødder, tørret frugt eller krydderier (kanel, kardemomme)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, vaniljesukker, bagepulver og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smørblandingen lidt ad gangen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt de ønskede fyld og rør godt.
7. Form små kugler af dejen og placer dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er smukt gyldne.
9. Lad småkagerne køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 150
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.64 (5503 anmeldelser) ★★★★★ del