Lækre Pandekager - En nem og lækker morgenmad
Lækre Pandekager - En nem og lækker morgenmad
opskrift
Forberedelsestid: 15 minutter Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 kopper hvedemel
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 store æg
- 1 1/2 kop mælk
- 1/4 kop smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, bagepulver og salt sammen.
2. I en anden skål, pisk æggene sammen med mælken og det smeltede smør.
3. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og rør forsigtigt indtil det lige er blandet.
4. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en lille portion dej på panden og steg indtil der dannes bobler på overfladen, cirka 2-3 minutter.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, såsom sirup, frugt eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 9g
Kulhydrater: 30g
Protein: 6g
Fiber: 1g
Bedømmelse: 4.13 (3039 anmeldelser) ★★★★★