Kyllingefilet med citron og urter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet tilberedt med friske urter og citron.
Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 30 minutter | Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- Saft af 1 citron
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg kyllingefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt og peber.
4. Hæld marinaden over kyllingefileterne og sørg for, at de er godt dækket.
5. Dæk fadet med folie og bag i ovnen i 20 minutter.
6. Fjern folien og bag i yderligere 10 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Lad kyllingen hvile i et par minutter, inden den skæres og serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 | Protein: 30g | Fedt: 18g | Kulhydrater: 2g | Fiber: 0g

Bedømmelse: 3.74 (4236 anmeldelser) ★★★★★ del