Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Bland bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen.
4. Varm en pande op med lidt smør.
5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
6. Server pandekagerne varme med dine yndlings toppings, såsom bær eller honning.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 45 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.1 (987 anmeldelser) ★★★★★ del