Maustein Kanawok
opskrift

Maustein Kanawok er en lækker og nærende ret, der tilberedes hurtigt. Perfekt til hverdagsmåltider!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet, skåret i strimler
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk honning
- 1 spsk olie
- 1 paprika, skåret i strimler
- 1 gulerod, skåret i strimler
- 1 rødløg, skåret i strimler
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk ingefær, revet
- 200 g frosne grøntsager
- 1 spsk sesamfrø
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Mariner kyllingestrimlerne i sojasauce og honning i mindst 10 minutter.
2. Opvarm olien i en wok eller stor pande over medium varme.
3. Tilsæt de marinerede kyllingestrimler og steg dem, indtil de er gyldne.
4. Tilsæt paprika, gulerod, rødløg, hvidløg og ingefær. Steg i cirka 5 minutter.
5. Tilsæt de frosne grøntsager og steg i yderligere 5-7 minutter, indtil alle grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.
6. Krydr med salt og peber. Drys sesamfrø over retten inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.82 (3056 anmeldelser) ★★★★★ del