Bananpandekager med Havregryn
opskrift

En lækker og sund morgenmad, perfekt til en start på dagen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, kanel og salt, og bland det hele godt.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage.
6. Steg pandekagerne i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server med frugt, honning eller sirup efter smag.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 45g
Fibre: 5g

Bedømmelse: 3.5 (2035 anmeldelser) ★★★★★ del