Krydrede bagte kartofler
opskrift

Lækre og hurtigt tilberedte krydrede bagte kartofler, perfekte som tilbehør eller en let hovedret.
Forberedelsestid: 40 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
- 1/2 teskefuld tørret timian
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask og skræl kartoflerne, og skær dem i både.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie samt alle krydderierne. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade i et enkelt lag.
5. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.01 (483 anmeldelser) ★★★★★ del