Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og rør indtil det er godt blandet.
4. Varm en pande op med smør eller olie på medium varme.
5. Hæld en skefuld dej på panden for hver pandekage.
6. Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt eller sirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 240
Protein: 10g
Fedt: 7g
Kulhydrater: 40g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 3.43 (2667 anmeldelser) ★★★★★ del