Krydrede ovnbagte kartofler
opskrift

Krydrede ovnbagte kartofler er en lækker og nem tilbehørsret, der passer perfekt til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 45 min
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
- 1/2 teskefuld tørret timian
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og skær dem i kvarte.
3. Læg kartoflerne i en skål, og tilsæt olivenolie og krydderier. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 5 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 4.07 (3047 anmeldelser) ★★★★★ del