Krydret bagte kartofler
opskrift

Krydret bagte kartofler er en lækker tilbehør, der passer perfekt til grillretter eller salater. De er sprøde udenpå og bløde indeni, og krydringen giver en dejlig smagsoplevelse.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk rosmarin (tørret)
- 1/2 tsk timian (tørret)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader (Celsius).
2. Vask kartoflerne grundigt og skær dem i kvarte.
3. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver, rosmarin og timian.
4. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt over kartoflerne.
5. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne en gang under bagningen.
7. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 9 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.53 (4840 anmeldelser) ★★★★★ del