Krydret Bagte Kartofler
opskrift

Disse lækre krydrede bagte kartofler er den perfekte tilbehør eller en let hovedret. De er sprøde udenpå og bløde indeni, og smagen vil tage dig med storm!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
- 1/2 teskefuld chilipulver (valgfrit)
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader ved varmluft).
2. Vask kartoflerne grundigt og skræl dem, hvis ønskes. Skær kartoflerne i halve eller kvarte dele.
3. Læg kartoflerne i en stor skål, og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver, oregano og chilipulver. Bland godt, så kartoflerne dækkes af krydderierne.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs igennem bagetiden for jævn tilberedning.
6. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.26 (3874 anmeldelser) ★★★★★ del