Krydret bagte kartofler
Krydret bagte kartofler
opskrift
Krydret bagte kartofler er en lækker og nem tilbehør, der passer perfekt til både hverdag og fest. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret rosmarin
- 1/2 teskefuld tørret timian
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og skær dem over på langs.
3. Læg kartoflerne i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver, rosmarin og timian. Bland godt, så krydderierne klæber til kartoflerne.
4. Placer de krydrede kartofler med snitfladen nedad på en bageplade.
5. Bag dem i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde.
6. Tag dem ud af ovnen og server dem varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 4 g
- Fibre: 4 g
Bedømmelse: 5 (6106 anmeldelser) ★★★★★