Lækkert Chokoladefondant
opskrift

En lækker og saftig chokoladefondant, der smelter i munden. Perfekt til dessert ved festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og smør ramekinerne.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret og rør godt.
4. Slå æggene i en ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen og rør, indtil det er ensartet.
6. Fordel dejen i de forberedte ramekiner og bag i ovnen i 10-12 minutter.
7. Lad dem køle af i et par minutter, før du forsigtigt fjerner dem fra ramekinerne.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.52 (1862 anmeldelser) ★★★★★ del