Honningkage med Lag
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig honningkage, perfekt til festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 300 g sukker
- 250 g smør
- 4 æg
- 350 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 100 ml mælk
- 100 g honning
- Sort pispulver (til pynt)
- Sukkerpastaform (til honningkage mønster)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør bageformen.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og sørg for at blande godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det skiftevis med mælken og honningen til dejen. Rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
6. Lad kagen køle af, før du pynter den.
7. Forbered sukkerpastaen og brug formen til at lave honningkagemønsteret.
8. Pynt kagen med sort pispulver og sukkerpasta.
9. Server og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 50 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.43 (6273 anmeldelser) ★★★★★ del