Mehujelly
opskrift

Mehujelly er en lækker og forfriskende dessert, der er nem at lave. Denne opskrift er perfekt til sommerfester eller bare en godbid!
Valgetid: Over 60 minutter
Annosmængde: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 4 blade gelatine
- 500 ml juice (f.eks. æble- eller bærjuice)
- 50 g sukker (efter smag)
Instruktioner:
1. Læg gelatinebladene i koldt vand i ca. 5 minutter.
2. Kog juicen i en gryde og tag den derefter af varmen.
3. Pres gelatinebladene fri for vand og opløs dem i den varme juice.
4. Tilsæt sukker til juicen og rør godt, indtil sukkeret er opløst.
5. Hæld blandingen i portionsskåle og lad den stivne i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.7 (2514 anmeldelser) ★★★★★ del