Ystävän Kyläilyherkku
opskrift

En lækker dessert, perfekt til at dele med venner. Forberedelsestid: 20 minutter. Serveringsstørrelse: 6 personer.
Ingredienser:
- 200 g flødeost
- 1 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 1 pakke småkager (f.eks. digestive småkager)
- 50 g smeltet smør
- Friske mynteblade til pynt
Fremgangsmåde:
1. Knus småkagerne til fine krummer og bland dem med det smeltede smør.
2. Tryk småkagedejen sammen til en fast bund i en form.
3. Pisk flødeost, fløde, sukker og vaniljesukker sammen, indtil blandingen er luftig.
4. Fordel flødeosteblandingen jævnt over småkagebunden.
5. Læg bærene ovenpå flødeosteblandingen.
6. Lad desserten stivne i køleskabet i mindst 2 timer før servering.
7. Pynt med mynteblade og server kold sammen med vennerne.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250 kcal, Fedt: 15 g, Kulhydrater: 20 g, Protein: 5 g.

Bedømmelse: 4.01 (5262 anmeldelser) ★★★★★ del