Meksikansk Kødssauce med Ris

En lækker og mættende mexicansk kødssauce, der kombinerer rige smage og nærende ingredienser. Serveres med ris for en fuldendt middag! Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4
  • kcal 450 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Brun det hakkede oksekød i sin egen fedt i en stegepande.
  2. Tilsæt hakket løg og knuste hvidløg til kødet, og svits indtil løgene er bløde.
  3. Tilsæt chili con carne krydderiblandingen, hakkede tomater og vand. Rør godt rundt.
  4. Tilsæt de brune bønner og ærter-majs-peberfrugtblandingen. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 15 minutter.
  5. Kog risene efter pakkens anvisninger.
  6. Server kødssaucen over risene og nyd!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi450 kcal
Protein30 g
Kulhydrater50 g
Fedt15 g
Kostfibre10 g

Se også