Meksikansk Kødssauce med Ris
En lækker og mættende mexicansk kødssauce, der kombinerer rige smage og nærende ingredienser. Serveres med ris for en fuldendt middag! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Brun det hakkede oksekød i sin egen fedt i en stegepande.
- Tilsæt hakket løg og knuste hvidløg til kødet, og svits indtil løgene er bløde.
- Tilsæt chili con carne krydderiblandingen, hakkede tomater og vand. Rør godt rundt.
- Tilsæt de brune bønner og ærter-majs-peberfrugtblandingen. Lad saucen simre ved lav varme i ca. 15 minutter.
- Kog risene efter pakkens anvisninger.
- Server kødssaucen over risene og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 50 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 10 g |