Mesiangervopannacottatarteletti
opskrift

En lækker og cremet dessert med en blomsteragtig smag, perfekt til festlige anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter + 4 timers køletid
Antal portioner: 6
Ingredienser:
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 0,5 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 gelatineblade
- 3 dl mesiangerv (friske eller frostede)
- 1 dl hvid chokolade
- Hindbær og blåbær til pynt
- Violaer (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Læg gelatinebladene i koldt vand i ca. 5 minutter.
2. Varm fløde, mælk, sukker og vaniljesukker i en gryde. Lad det ikke koge.
3. Tilsæt de udblødte gelatineblade til flødeblandingen og rør, indtil de er helt opløste.
4. Tilsæt mesiangervene og den hvide chokolade til blandingen. Rør godt.
5. Hæld blandingen i små tartelettforme eller skåle og sæt dem i køleskabet i minimum 4 timer for at sætte sig.
6. Pynt de færdige pannacottas med hindbær, blåbær og violer inden servering.
7. Nyd denne lækre dessert!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 25 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.09 (5521 anmeldelser) ★★★★★ del