Metsästäjäpatongit
Metsästäjäpatongit
opskrift
Lækre fyldte baguetter, perfekte til en jagtdag eller udflugt. Disse baguetter kan hurtigt laves og smager godt for både voksne og børn. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 baguetter
Ingredienser:
- 4 baguetter
- 200 g røget skinke
- 100 g ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- 1 dl rucola
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk dijonsennep
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skær baguetterne åbne på langs, men skær dem ikke helt igennem.
2. Smør mayonnaise og dijonsennep indvendigt i baguetterne.
3. Læg den røgede skinke og ost imellem baguetterne.
4. Tilsæt rucola og krydr med salt og peber.
5. Luk baguetterne forsigtigt og pak dem ind i bagepapir eller folie.
6. Bag baguetterne ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, indtil osten er smeltet, og baguetterne er varme.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. baguette):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.84 (1182 anmeldelser) ★★★★★