Minihamburgere
opskrift

Lækker og velsmagende opskrift til dine små festgæster! Minihamburgere er det perfekte valg til børnefødselsdage. Forberedelsestid er ca. 30 minutter og portionen giver omkring 12 hamburgere.
Ingredienser:
- 400 g hakket oksekød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 12 små hamburgerboller
- Salat, tomat, agurk og andre fyld efter smag
- Ketchup og sennep
Instruktioner:
1. Bland hakket oksekød, rasp, mælk, æg, salt og sort peber i en skål.
2. Form blandingen til små bøffer.
3. Steg bøfferne på en pande over medium varme i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Skær hamburgerbollerne over og rist dem let på panden.
5. Saml hamburgere: læg en bolle i bunden, derefter en bøf, salat, tomat, agurk og yndlingsdressinger.
6. Læg toppen på og server straks.
Næringsindhold (pr. hamburger):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.42 (5497 anmeldelser) ★★★★★ del