Minttu-suklaaiskager
opskrift

En lækker dessert, der kombinerer den friske smag af mynte med den rige smag af chokolade. Forberedelsestid: cirka 30 minutter + bagetid. Antal portioner: omkring 4.
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g mørk chokolade (hakket)
- 1/2 dl friske mynteblade (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt det smeltede smør og rør godt.
5. Sigt hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker i blandingen, og rør forsigtigt.
6. Tilsæt den hakkede chokolade og mynteblade, hvis du bruger dem, og rør godt.
7. Hæld dejen i en smurt bageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den skæres i skiver og serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g
Nyd de friske og lækre minttu-suklaaiskager!

Bedømmelse: 4.05 (3827 anmeldelser) ★★★★★ del