Minttu-suklaatryffelit
opskrift

En lækker dessert med mintsmag, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 trøfler
Ingredienser:
- 1 dl fløde
- 50 g smør
- 300 g chokolade
- 2 spsk sukker (juster efter smag, hvis du bruger mørk chokolade)
- Ca. 1/2 dl Marianne Crush (knust pebermynte)
- Flormelis / kakao / Marianne Crush til pynt
Fremgangsmåde:
1. Varm fløden og smørret i en gryde indtil det næsten koger, men lad det ikke koge helt.
2. Tilsæt den hakkede chokolade til gryden. Rør blandingen, indtil den er glat. Tilsæt sukker og Marianne Crush. Hæld massen i en flad skål dækket med bagepapir og lad det køle af.
3. Tag små portioner af den afkølede chokolademasse med en ske, tril dem til kugler og rull dem i flormelis, kakao eller Marianne Crush. Placer dem i konfektforme.
Næringsinformation (pr. trøffel):
Kalorier: 120
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 4.09 (4103 anmeldelser) ★★★★★ del