Muffins med flormelisglasur
opskrift

Disse lækre muffins er den perfekte løsning på søde cravings, og de får en særlig smag fra flormelisglasuren. Prøv denne opskrift og løft din smagsoplevelse til et nyt niveau!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2,5 dl hvedemel
- 1,5 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Flormelis til glasur
- Vand (til glasur)
- Madfarve (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered muffinforme med papirforme.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. I en anden skål, bland mælken, olien, ægget og vaniljesukkeret.
4. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og rør indtil du får en jævn dej.
5. Fyld papirformene ca. 2/3 op med dejen.
6. Bag i ovnen i cirka 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne, og en tandstik kommer ud ren.
7. Lad muffinsene køle helt af, før du tilsætter glasuren.
8. Forbered glasuren ved at blande flormelis, vand og eventuelt madfarve. Rør indtil blandingen er glat.
9. Hæld glasuren over muffinsene og lad den hærde før servering.
Næringsindhold (per muffin):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 8 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.33 (3579 anmeldelser) ★★★★★ del