Dildemosede Kartofler
opskrift

En lækker tilbehør, der ikke kræver ekstra saucer. Ved at tilsætte dild får du en fantastisk dildemoset kartoffel til fisken!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 50 g smør
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/4 dl frisk dild (hakket)

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i mindre stykker.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 20 minutter, indtil de er møre.
3. Hæld kogevandet fra, og læg kartoflerne tilbage i gryden.
4. Tilsæt smørret og mælken til kartoflerne, og mos dem til en glat konsistens.
5. Krydr med salt og sort peber.
6. Tilsæt den hakkede dild og rør godt rundt.
7. Server straks som tilbehør til fisken.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 8 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.12 (5301 anmeldelser) ★★★★★ del