Muistojen Kage - Kakkerecept
opskrift

Denne lækre kageopskrift er perfekt til at fejre årets betydningsfulde øjeblikke og minder. Kagen er fyldt med smag og kærlighed, ligesom minderne.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10

Ingredienser

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 ml mælk
- 200 g chokolade (til smeltning)
- Til pynt: bær, flødeskum eller chokoladechips

Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt denne melblanding skiftevis med mælken til smørblandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
6. Lad kagen køle af i formen, før du flytter den til en bagerist.
7. Smelt chokoladen og hæld den over kagen. Pynt som ønsket, f.eks. med bær og flødeskum.
8. Server kagen ved festlige lejligheder eller til afslapning, mens minderne deles.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 25 g
Nyd den lækre kage og husk, at hver bid er fyldt med kære minder!

Bedømmelse: 3.11 (839 anmeldelser) ★★★★★ del