Mukavat Snack Tortillaer
opskrift

Denne opskrift giver lækre og nemme snacks, der er perfekte til gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4-6 personer

Ingredienser:

- 200 g frisk ost (f.eks. feta eller mozzarella)
- 1 pakke færdige tortillaer
- 1 avocado
- 1/2 agurk
- 1/2 rødløg
- 1 dl cherrytomater
- 1/2 dl frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Hak avocado, agurk, rødløg og cherrytomater i små tern.
2. Bland alle de hakkede ingredienser i en skål sammen med frisk basilikum og olivenolie.
3. Tilsæt salt og peber efter smag.
4. Tag tortillaerne og læg fyldet ovenpå.
5. Rul tortillaerne stramt sammen og skær dem evt. i mindre stykker.
6. Server straks eller opbevar i køleskabet indtil servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.12 (3282 anmeldelser) ★★★★★ del