Muna-anjovisleivät på rugbrød
En lækker og salt morgenmad, der kombinerer rugbrød, hårdkogte æg og ansjoser, hvilket skaber en fantastisk smagskombination. Forberedelsestid: 30 minutter (bagetid for brødet)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered rugbrødet efter opskriften og bag det i ovnen, indtil det er færdigt (ca. 30 minutter).
- Kog æggene hårdkogte (ca. 8-10 minutter).
- Lad brødet køle af i et øjeblik efter bagningen og skær det i skiver.
- Smør smør på brødskiverne.
- Skær de hårdkogte æg i skiver og læg dem på brødskiverne.
- Læg ansjosfileterne ovenpå ægskiverne.
- Pynt med dild og eventuelt agurkskiver.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |