Omelet med Skinke og Ost
opskrift

En lækker omelet fyldt med skinke og ost. Perfekt til morgenmad eller en let frokost!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 1
Ingredienser:
- 2 stk. æg
- 1 dl revet ost
- 1 dl skinkestrimler
- 1 teskefuld salt
- 2 spsk. vand
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål, tilsæt salt og vand. Pisk ingredienserne sammen, indtil de er glatte.
2. Opvarm en pande over medium varme.
3. Hæld æggeblandingen på panden og lad den stege stille og roligt.
4. Træk æggeblandingen fra kanterne mod midten, så overfladen "rugler".
5. Når omeletten er næsten færdig, tilsæt skinkestrimlerne og den revne ost på den ene halvdel.
6. Fold omeletten forsigtigt og lad den stege i et øjeblik, indtil osten smelter.
7. Server varm.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 24 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 26 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.25 (922 anmeldelser) ★★★★★ del