Munavoi
Munavoi
opskrift
En lækker smørbar, der er perfekt til fx karjalanpiirakoita eller rugbrød. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- ½ teskefuld salt
- 50 g smør eller margarine
- 4 æg
Fremgangsmåde:
1. Tag smørret eller margarinen ud, så den kan blive blød ved stuetemperatur.
2. Kog æggene hårdkogte i ca. 15 minutter.
3. Afkøl æggene under koldt vand.
4. Hak de hårdkogte æg i små stykker.
5. Bland æggene med det bløde smør eller margarine.
6. Smag blandingen til med salt efter behov.
7. Server fx på karjalanpiirakoita eller rugbrød.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 1 g
Bedømmelse: 4.08 (4822 anmeldelser) ★★★★★