Murekeherkku
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til middag eller fest. Den alsidige sammensætning gør den til et fantastisk valg for forskellige smagsløg.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g hakket kød (okse, kylling eller grøntsager)
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1/2 dl friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
Ohjeet:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland raspen og mælken i en skål. Lad blandingen trække i cirka 5 minutter.
3. Tilsæt hakket kød, løg, hvidløg, æg, salt, sort peber, oregano og urter til blandingen. Rør godt rundt.
4. Form mosen til den ønskede form og læg den i et bagefad.
5. Bag i ovnen i cirka 40-45 minutter, indtil mosen er gennemstegt og overfladen er smuk gyldenbrun.
6. Lad den hvile et øjeblik før servering.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorier: 350
Protein: 28 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 1 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.45 (5412 anmeldelser) ★★★★★ del