Murokakku
opskrift

En lækker kage, der er perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 3 dl kartoffelmel
- 2 dl sukker
- 1 teskefuld citronsaft
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl hvedemel
- 200 g fedtstof
- 3 æg
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader. Smør og drys en bageform med mel.
2. Pisk fedtstoffet og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt imellem hver.
4. Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt dem til dejen.
5. Hæld dejen i formen og bag den i den nederste del af ovnen i cirka 35 minutter.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 280
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.78 (4963 anmeldelser) ★★★★★ del