Mustikkekiks med havregryn
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sunde havregrynskiks med tørrede blåbær.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kiks
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl rørsukker
- 3 spsk lys sirup
- 9 dl havregryn
- 25 g tørrede blåbær
Instruktioner:
1. Smelt smørret sammen med sukker og sirup i en stor gryde, indtil smørret er helt smeltet.
2. Tilsæt havregrynene og de tørrede blåbær, og rør godt rundt.
3. Hæld blandingen i en bageform, der er dækket med bagepapir, og glat overfladen.
4. Bag ved 175 grader i den nederste del af ovnen i 30 minutter.
5. Sluk for ovnen og lad kiksene stå i ovnen i yderligere 10 minutter.
6. Lad dem køle af til stuetemperatur, og så i køleskabet for at blive kolde.
7. Skær kagen i rektangulære stykker og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.54 (6307 anmeldelser) ★★★★★ del