Mustikkapiirakka-tuorepuuro
opskrift

En lækker og sund morgenmad med smag af blåbær.
Forberedelsestid: 30 minutter (plus 30 minutter til at sætte sig)
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret mælk)
- 1 dl græsk yoghurt
- 2 spsk honning eller anden sødning
- 2 dl blåbær (friske eller frosne)
- 1 tsk vaniljesukker
- 1/2 teskefuld kanel
- Et nip salt
- 1/2 dl nødder eller frø (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, græsk yoghurt, honning, vaniljesukker, kanel og salt i en skål.
2. Tilsæt blåbær til blandingen og rør forsigtigt, så blåbærret ikke bliver moset.
3. Lad blandingen trække i køleskabet i mindst 30 minutter eller natten over.
4. Server grøden i skåle og tilsæt nødder eller frø, hvis ønskes.
5. Nyd den lækre og nærende blåbær-pie havregryn!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 8 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.63 (2688 anmeldelser) ★★★★★ del