Omenepie
En lækker og saftig æblekage, der fremhæver efterårets smag og er perfekt til høstfester. Denne enkle opskrift er sjov at lave med hele familien. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skræl og skær æblerne i skiver.
- Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
- Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver.
- Bland hvedemelet, bagepulveret, kanelen og saltet i en skål. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken.
- Hæld dejen i en smurt tærteform og glat overfladen.
- Læg æbleskiverne ovenpå dejen.
- Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 30-40 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
- Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 2 g |