Nakkigratiini
opskrift

Nakkigratiini er en lækker og mættende ret, der passer perfekt til hverdagsmiddag. Denne opskrift er nem at lave og tager kun lidt tid.
Val preparationstid: 30 minutter
Annosmæssig størrelse: 4

Ingredienser:

- 400 g nakkepølser
- 4 kartofler
- 1 løg
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 dl revet ost
- Salt og peber efter smag
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver.
2. Skræl og hak løget.
3. Opvarm smør på en pande og svits løget, indtil det er blødt.
4. Tilsæt nakkepølserne til panden og steg, indtil de er let brune.
5. Smør et ovnfast fad og læg et lag kartoffelskiver i bunden.
6. Tilsæt nakkepølse- og løgblandingen, og hæld fløde og mælk jævnt over.
7. Krydr med salt og peber.
8. Gentag lagene, indtil alle ingredienser er brugt, og afslut med kartoffelskiver.
9. Drys revet ost over toppen.
10. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er møre og osten er gyldenbrun.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.36 (5028 anmeldelser) ★★★★★ del