Nektarinsalsa
opskrift

En frisk og sød nektarinsalsa, der passer perfekt som tilbehør til grillet kød eller salater. Let at lave og sommerligt lækker!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 nektariner
- 1/2 stor tomat
- 1 lille stærk chili
- 1/2 rødløg
- 1/2 fed hvidløg
- Saften af 1/2 lime
- Lidt frisk koriander, hakket
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Skær nektarinerne og tomaten i små tern.
2. Hak chili, rødløg og hvidløg fint.
3. Bland alle ingredienserne i en skål.
4. Pres limesaft over og tilsæt et nip salt samt den hakkede koriander.
5. Vend forsigtigt ingredienserne sammen.
6. Server straks eller lad salsaen køle af i køleskabet i et stykke tid inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 50 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 11 g
- Fedt: 0,5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.32 (4855 anmeldelser) ★★★★★ del