Halal Gyro og Kylling

En lækker kombination af marineret kylling og saftigt gyro-kød, serveret i varme pita-brød med friske grøntsager. Forberedelsestid: 1 time (plus marineringstid)

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forbered marinaden ved at blande yoghurt, tahini, citronsaft, knust hvidløg, salt og peber.
  2. Marinér kyllingefileterne i marinaden i mindst 30 minutter, helst natten over i køleskabet.
  3. Steg kyllingefileterne på en pande eller grill, indtil de er gennemstegte og gyldne. Lad dem køle af og skær dem i skiver.
  4. Steg gyro-kødet på en pande, indtil det er varmt og sprødt.
  5. Forbered salaten ved at hakke salat, tomater, agurk og rødløg.
  6. Varm pita-brødene let på en pande eller i ovnen.
  7. Fyld pita-brødene med salat, derefter skiverne af kylling og gyro-kød.
  8. Tilsæt den ønskede sauce og server straks varmt. Nyd de lækre Halal Gyro og Kylling-retter!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 600 kcal Protein: 45 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 50 g Fiber: 5 g

Se også