Hurtig og Nem Fransk Tilbehør
opskrift

En lækker og enkel opskrift på en fransk kartoffelside, perfekt til ethvert måltid. Forberedelsestid: 20 minutter, Servering: 4 personer.
Ingrediensliste:
- 500 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1 teskefuld tørret rosmarin (valgfrit)
Instruktion:
1. Skræl og skær kartoflerne i små tern.
2. Kog kartoffelternene i saltet vand i ca. 5-7 minutter, indtil de er let møre.
3. Dræn kartoflerne godt og læg dem i en skål.
4. Tilsæt olivenolie, salt, peber og rosmarin (hvis du bruger det) til kartoflerne og rør godt rundt.
5. Steg kartoflerne på en pande over medium varme i ca. 5-10 minutter, indtil de er smukt gyldne og sprøde.
6. Server varm som tilbehør!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 180, Protein: 3 g, Kulhydrater: 34 g, Fedt: 5 g, Fiber: 3 g.

Bedømmelse: 3.79 (5440 anmeldelser) ★★★★★ del