Kylling- og grøntsagsstegning
Denne lækre kylling- og grøntsagsstegning er en redning i hverdagen, når du hurtigt vil lave en velsmagende og sund ret. Perfekt til eftermiddagsmad! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær kyllingefileterne i strimler.
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
- Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
- Tilsæt kyllingestrimlerne og steg, indtil de er gennemstegte.
- Tilsæt hakket peberfrugt, courgette og broccoli. Steg i yderligere 5-7 minutter, indtil grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.
- Krydr blandingen med oregano, salt og peber.
- Server straks, og pynt eventuelt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 3 g |