Hurtig Knækbrød
opskrift

Dette hurtige og lækre knækbrød er nemt at lave ved blot at blande ingredienserne. Perfekt sundt alternativ til brød.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 1 bageplade

Ingredienser:

- 1 dl sesamfrø
- 1 dl solsikkefrø
- 1/2 dl hakkede hørfrø
- 2 dl speltmel
- 1 teskefuld havsalt
- 2 dl vand
- 1/2 dl olivenolie
- (groft salt til toppen)

Instruktioner:

1. Bland alle ingredienserne i en skål indtil du får en jævn dej.
2. Hæld dejen på en bageplade dækket med bagepapir.
3. Fordel dejen jævnt med en spatel.
4. Drys lidt groft salt over toppen.
5. Bag ved 150 grader i ca. 45-50 minutter.
6. Efter 30 minutters bagning, tag bagepladen ud af ovnen og skær brødet i passende stykker med en pizzaskærer.
7. Sæt brødene tilbage i ovnen og bag den resterende tid, indtil brødet er gyldent og sprødt.
Næringsindhold (100 g):
- Energi: 430 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.52 (3360 anmeldelser) ★★★★★ del