Likørkage
opskrift

Denne lækre likørkage er hurtig at forberede og tilføjer feststemning til enhver anledning!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 200 g smør
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 ml favoritlikør (f.eks. vanilje- eller chokolade-likør)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og drys mel i bageformen.
3. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med likøren, og rør det hele sammen til en ensartet dej.
7. Hæld dejen i den forberedte bageform.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er smuk gylden og gennembagt.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.06 (5097 anmeldelser) ★★★★★ del