Kyllingruller med Urteflødeost
opskrift

Kyllingruller med urteflødeost er en lækker og hurtig ret, perfekt til travle dage. Disse ruller kan laves på under 30 minutter og er ideelle til middag eller som en snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingebrystfileter
- 4 tortillas
- 1 dl urteflødeost
- 1 dl revet ost (f.eks. mozzarella)
- 1 paprika, hakket
- 1 dl salat (f.eks. iceberg)
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Opvarm olie på en pande ved medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber. Steg dem på panden i ca. 5-7 minutter, eller indtil de er gennemstegte.
3. Tag kyllingen af panden og lad den køle af et øjeblik. Skær kyllingen i strimler.
4. Smør urteflødeosten på tortillas.
5. Læg kyllingestrimlerne, paprika, salat og revet ost på tortillas.
6. Rul tortillas stramt sammen og skær dem gerne over på midten.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.95 (5846 anmeldelser) ★★★★★ del