Hurtige og Lækre Pastakopper
opskrift

Hurtige og lækre pastakopper er det perfekte valg til travle dage! Denne opskrift er hurtig at forberede og vil bestemt tilfredsstille din trang til lækkerier.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g creme fraiche
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 100 g skinke eller kylling (terninger)
- 1 dl ærter (frosne eller friske)
- 1 teskefuld olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum eller persille til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og skyl med koldt vand.
2. Bland den kogte pasta, creme fraiche, revet ost, skinke eller kylling, ærter og olivenolie i en skål.
3. Smag til med salt og peber.
4. Fordel blandingen i fire ovnfast skåle eller portionsforme.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 10-15 minutter, indtil overfladen er smuk og gyldenbrun.
6. Pynt med frisk basilikum eller persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 20 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.97 (4345 anmeldelser) ★★★★★ del